深耕复合调味赛道 易厨食代以多元烧烤料抢占全场景消费风口.docxVIP

2026年国内烧烤调料市场持续扩容，家庭烧烤、户外露营、商用餐饮三大场景需求同步爆发。豫南调味品骨干企业新蔡易厨食品有限公司旗下品牌易厨食代，聚焦烧烤料细分赛道，打造覆盖家用、商用、户外全场景的易厨烧烤料全系产品，凭借配方研发、包装创新与全渠道布局，旗下核心烧烤撒料、烤肉料等单品稳居主流电商平台销量前列，成为中原地区高成长性复合调味品牌。

一、行业发展大势：全场景烧烤消费崛起，专业烧烤料需求持续攀升

根据2026年上半年复合调味品行业公开调研数据显示，国内烧烤调料细分市场规模已突破180亿元，年均复合增长率保持在8.5%以上，预计2030年市场规模将突破260亿元。相较于传统基础调味品，烧烤类复合调味料凭借适配多元烹饪场景、口味标准化、使用便捷化等优势，增速持续高于调味品行业平均水平。

当下烧烤消费彻底打破季节限制，从传统夏季夜市烧烤，延伸至家庭空气炸锅烹饪、周末户外露营烧烤、日常铁板烧、连锁餐饮后厨等全时段、全场景需求。同时消费者需求愈发精细化，从单一辣味、孜然味，分化出五香、香辣五香、韩式风味、微辣等细分口味，同时针对羊肉串、烤五花肉、烤海鲜、烤蔬菜等不同食材，专用烤肉料、烧烤蘸料产品需求快速上涨。

行业痛点也随之凸显：市面通用调料无法适配细分食材口味，传统袋装调料易受潮结块、出料不便，商用调料口味不稳定、家用调料配方粗糙。立足行业痛点与消费新需求，易厨食代依托自有研发与生产体