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酒店卫生防疫管控流程

作为在酒店行业摸爬滚打了十余年的老员工，我始终记得刚入行时师傅说的那句话：“咱们做服务行业的，客人睡得踏实，才是最大的口碑。”这些年经历过几次公共卫生事件，更让我深刻体会到，卫生防疫不是写在墙上的标语，而是从门把手到马桶盖，从早餐台到布草间，每一处都要抠细节的”笨功夫”。今天就结合日常工作经验，跟大家唠唠我们酒店是怎么把卫生防疫做成一套”有温度的流程”的。

一、前期筹备：把风险想在前面

防疫这事儿，最怕临时抱佛脚。每次上级下发防疫指引，我们部门第一件事就是关起门来开”找茬会”——把酒店里里外外可能的风险点列出来，再一条一条想对策。

1.1物资储备：宁可备而不用，不可用而