原创力文档2025年选食物的测试题及答案
一、单项选择题（每题3分，共30分）
1.2025年新版《中国居民膳食指南》中，对“每日添加糖摄入”的建议调整为不超过多少克？
A.25克
B.30克
C.35克
D.40克
答案：A。2025年指南基于全球流行病学研究更新，明确添加糖（非食物天然含有的糖）每日摄入应≤25克，较2022版的“不超过50克，最好25克以下”进一步严格。
2.以下哪种食物在2025年被列为“高风险丙烯酰胺食品”重点监控对象？
A.冷冻蔬菜
B.现磨豆浆
C.家庭自制烤红薯
D.市售即食燕麦片
答案：C。丙烯酰胺主要由高
文档评论（0）