公共营养师特殊人群营养题库及分析.docxVIP

公共营养师特殊人群营养题库及分析

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

下列关于婴幼儿营养需求特点的描述中，错误的是？

A.对蛋白质的需求量相对高于成人

B.需要充足的脂肪，特别是必需脂肪酸

C.对水的需要量按体重计算低于成人

D.钙、铁、锌等矿物质是常见的易缺乏营养素

答案：C

解析：婴幼儿新陈代谢旺盛，对水的需要量相对高于成人，按体重计算，每日需水量是成人的3-4倍。选项A、B、D均正确描述了婴幼儿的营养需求特点，如蛋白质需求量大、需要必需脂肪酸支持大脑发育、矿物质易缺乏等。

孕妇在孕中期，为满足胎儿快速生长发育的需要，每日应额外增加的能量摄入约为？

A.50千卡

B.200千卡

C.450千卡

D.700千卡

答案：B

解析：根据中国营养学会的推荐，孕中期（孕13-27周）每日应额外增加约200千卡的能量摄入。孕早期无需额外增加，孕晚期额外增加约300千卡。选项A和C的数值不符合推荐标准，选项D的数值过高。

为预防胎儿神经管畸形，建议育龄妇女在孕前至少多长时间开始每日补充叶酸？

A.1周

B.1个月

C.3个月

D.6个月

答案：C

解析：神经管闭合发生在受孕后的第21至28天，此时许多女性尚未意识到自己怀孕。因此，为了确保体内有足够的叶酸储备，建议从计划怀孕前至少3个月开始每日补充400微克叶酸，并持续至整个孕期。选项A和B时间