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幼儿园大班健康教案：《防食物中毒》

活动目标

1.认知目标：初步了解食物中毒的常见原因和简单危害，认识几种容易导致中毒的危险食物。

2.技能目标：学习辨别简单的不安全食物，初步养成良好的饮食习惯，提高自我保护意识和能力。

3.情感目标：体验健康饮食的重要性，乐于在生活中践行安全饮食行为，并愿意与同伴分享所学知识。

活动准备

1.物质准备：

*多媒体课件：包含干净食物与变质食物对比图片（如新鲜的面包与发霉的面包、完好的水果与腐烂的水果、正规包装食品与无生产日期/过期食品）、常见易中毒食物图片（如发芽的土豆、未煮熟的豆角、颜色鲜艳的野生蘑菇等）。

*实物道具：新鲜的苹果、香蕉，一个有少量霉斑的面包（注意安全处理，可用模型替代），一个发芽的土豆，一包有明确生产日期和保质期的小零食，一包过期的小零食。

*情景表演道具：娃娃若干，玩具食物（安全与不安全的）。

*绘画工具：画纸、蜡笔。

2.经验准备：幼儿对日常食物有一定的认识，知道吃东西前要洗手。

活动过程

一、情境导入，激发兴趣

1.谈话导入：

教师：“小朋友们，你们喜欢吃好吃的吗？（幼儿回答）老师也喜欢。那你们知道吗？有些食物虽然看起来很好吃，但如果我们不小心吃了它们，可能会让我们的肚子不舒服，甚至生病哦。今天，我们就一起来学习如何保护自己，远离这些危险的食物，好不好？”

2.故事引出：