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2025年微生物检测工程师试题及参考答案

一、判断题（共10题，每题1分，共10分）

1.依据GB4789.1-2022《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》，食品微生物检验的样品采集后应在4℃±2℃条件下冷藏，48h内送至实验室检测。（）

2.采用实时荧光定量PCR（qPCR）检测沙门氏菌invA基因时，Ct值≤35且扩增曲线呈典型S型即可判定为阳性结果，无需进行验证。（）

3.药品微生物限度检查中，《中国药典》2025年版规定需氧菌总数计数的培养温度为30℃~35℃，培养时间为3~5天。（）

4.二级生物安全实验室（BSL-2）操作致病性分枝杆菌时，需在II级A2型生物安全柜内进行，个人防护需配备N95口罩、护目镜、双层手套。（）

5.菌落总数计数时，若所有稀释度的平板菌落数均小于30CFU，应选择最低稀释度的平板计算，结果报告为“小于该稀释度对应的最低检出限”。（）

6.宏基因组测序检测临床样本未知病原体时，若序列比对同源性≥98%且覆盖度≥80%，即可直接判定为致病病原体。（）

7.消毒产品的灭菌效果验证中，湿热灭菌的生物指示物为嗜热脂肪地芽孢杆菌ATCC7953，D值应≥1.5min（121℃条件下）。（）

8.食品中金黄色葡萄球菌计数时，Baird-Parker平板上典型菌落为黑色、周围有浑浊带和透明圈，挑取可疑菌落