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餐饮空间装饰设计收费标准

第一章总则

一、适用范围

本标准适用于全国范围内所有新建、改扩建、局部调整的各类餐饮空间装饰设计服务项目，覆盖业态包含100㎡以下社区小微餐饮门店、100-500㎡连锁标准化餐饮门店、500-2000㎡中高端正餐空间、2000㎡以上主题沉浸式餐饮旗舰点位，同时包含写字楼员工食堂、产业园配套餐厅、酒店附属全日制餐厅、文旅景区配套餐饮区等配套类餐饮空间，所有承接餐饮装饰设计服务的机构、团队、自由设计师均可参照本标准约定服务费用，甲乙双方签订设计服务合同时可直接将本标准作为附件纳入履约条款。本标准制定依据包含《中华人民共和国价格法》、《建筑装饰设计收费标准》（2018版）、《餐饮建筑设计规范》JGJ64-2017、《室内装饰装修工程质量验收规范》JGJ/T304-2013相关要求，所有收费条款均符合现行行业监管规定，不存在违规溢价空间。

二、收费基本原则

本标准所有收费条目均遵循四大核心原则，第一是按劳取酬原则，设计服务费用完全对应设计师投入的工作量、专业技术含量、后续配套服务占比，不存在虚高定价项；第二是资质分级原则，不同专业等级的设计团队对应不同基准单价，避免无资质团队恶意低价竞争导致项目落地质量不达标；第三是明码标价原则，所有收费条目全部对外公开，设计方不得在合同约定之外收取任何未列明的隐形费用；第四是总价兜底原则，针对面积过小的小微项目设置最低收费