营养科医师_护士进修结业考核试题(闭卷,满分100分,考试时长90分钟).docx

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营养科医师/护士进修结业考核试题(闭卷,满分100分,考试时长90分钟)

考生须知

本试卷共5大题,总分100分,60分合格;

答题需结合临床营养实际工作,禁止脱离临床纯理论作答;

案例分析题需写出诊疗思路、营养评估结果、营养方案及注意事项。

一、名词解释(每题3分,共15分)

必需氨基酸

BMI体质指数

肠内营养(EN)

食物热效应

营养不良(成人住院患者标准)

二、单项选择题(每题2分,共30分)

我国成人健康BMI正常范围是()

A.16.0~19.9B.18.5~23.9C.24.0~27.9D.≥28.0

下列哪种氨基

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