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老年助餐服务机构食品安全“十做到”

????一、做到依法取得食品经营许可证。应严格按照许可范围经营，不得无证经营或超范围经营。

二、做到食品加工从业人员持有效健康证明上岗。食品加工从业人员应持有健康证明，患有碍食品安全疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。

????三、做到严格按规定采购食品原料。不得采购无合法来源、不合格或不符合食品安全标准的食品原料，严格遵守法律法规和食品安全标准，不得存放过期、有毒、有害物品。

四、做到严格执行进货查验。采购食品原料必须查验供货者的许可证和产品合格证明，如实记录并保存相关凭证，不得接收票证不全、感官异常或腐败变质的食材。

五、做到严格食品贮存管理。确保