《NY_T 4293-2023 奶牛养殖场生乳中病原微生物风险评估技术规范》练习题试卷.pdfVIP

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  • 2026-06-30 发布于浙江
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《NY_T 4293-2023 奶牛养殖场生乳中病原微生物风险评估技术规范》练习题试卷.pdf

《NY_T4293-2023奶牛养殖场生乳中病原微生物风

险评估技术规范》练习题试卷

单选题(每题2分,共30分)

1.《NY/T4293-2023》标准的完整名称是什么?

A.奶牛养殖场生乳中病原微生物风险评估技术规范

B.生乳中微生物检测技术标准

C.奶牛疫病风险评估技术规范

D.生乳质量安全控制技术规范

2.根据该标准,牛种布鲁氏菌和牛型结核分枝杆菌的监测频率是多少?

A.每季度1次

B.每半年1次

C.每年1次

D.每月1次

3.根据该标准,副结核分枝杆菌、牛支原体等病原微生物的监测频率是多少?

A.每半年1次

B.每季度1次

C.每月1次

D.每年1次

4.根据该标准,符合高风险因子1项及以上,应判定为什么风险级别?

A.低风险

B.中风险

C.高风险

D.无风险

5.根据该标准,当同时符合2个或3个风险级别时,应如何判定?

A.按最低风险级别判定

B.按中风险级别判定

C.按最高风险级别判定

D.重新评估

6.根据该标准,高风险因子中不包括以下哪项?

A.从牛群或生乳中检出牛种布鲁氏菌

B.从牛群或生乳中检出牛型结核分枝杆菌

C.从生乳中检出金黄色葡萄球菌超过10⁵CFU/mL

D.未

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