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古井题目及答案

一、单项选择题(总共10题,每题2分)

1.古井贡酒属于哪种香型白酒?

A.浓香型

B.清香型

C.酱香型

D.老白干香型

答案:B

2.古井贡酒的产地位于中国的哪个省份?

A.四川

B.贵州

C.安徽

D.山西

答案:C

3.古井贡酒的历史可以追溯到哪个朝代?

A.唐朝

B.宋朝

C.明朝

D.清朝

答案:C

4.古井贡酒的主要原料是什么?

A.精米

B.高粱

C.小麦

D.玉米

答案:B

5.古井贡酒的酿造过程中,哪一步是必不可少的?

A.发酵

B.烘焙

C.发酵和蒸馏

D.发酵和蒸馏

答案:C

6.古井贡酒的生产过程

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