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2026年果蔬大棚种植管理简答试题及答案

1.简述冬春茬果蔬大棚缓苗期的温度管理要点。

参考答案：冬春茬果蔬定植后缓苗期的核心管理目标是提高地温、促进新根萌发，因此缓苗前需密闭大棚提升棚温，一般不进行通风，具体温度控制根据作物类型调整：喜温果菜类（黄瓜、番茄、茄子等）白天棚温控制在28℃-32℃，夜间最低温度不低于15℃；耐寒叶菜类（生菜、菠菜、香菜等）白天棚温控制在25℃-28℃，夜间最低温度不低于10℃。若遇持续寒流、夜间温度过低时，需采取多层覆盖增温措施，可在棚内搭建小拱棚、垄面覆盖地膜，或搭配燃油暖风机、电热线临时增温，避免低温冻害影响缓苗。待定植后7-10天植株长出新生心叶，说明缓苗完成，可逐渐打开通风口降温排湿，将棚温降低2℃-3℃，转入正常生长期温度管理。

2.大棚果蔬种植中为什么要开展二氧化碳施肥，常用的施用方法有哪些？

参考答案：大棚属于相对密闭的生产环境，冬春茬种植为了保温，通风时间短、通风量小，白天作物光合作用旺盛，会快速消耗棚内二氧化碳，导致棚内二氧化碳浓度远低于大气二氧化碳浓度，成为限制光合效率提升的主要因素；补充二氧化碳可显著提升作物光合速率，增加干物质积累，一般可增产10%-30%，同时提升果实可溶性固形物含量，改善果蔬品质。常用的二氧化碳施用方法有四类：一是化学反应法，将浓硫酸稀释后按点位放入塑料容器中，间隔10米左右放置一个，再投入碳酸氢铵反应产生