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“科学管护·快乐采摘”——六年级下册劳动“果蔬管理采摘”项目化学习教案

一、课题

管理采摘我快乐——果蔬园科学管护与适时采摘劳动实践

二、课时安排

3课时（每课时40分钟），第1课时为果蔬管理方法学习与实践规划，第2课时为田间管护实操与观察记录，第3课时为采摘实践、成果分享与评价反思。

三、教学目标（核心素养导向）

【基础】劳动观念：通过亲身参与果蔬管护和采摘劳动，深刻体悟“一分耕耘，一分收获”的劳动真谛，树立崇尚劳动、尊重劳动、珍惜劳动成果的正确价值观。

【重要】劳动能力：掌握中耕除草、合理施肥、病虫害绿色防控等果蔬日常管理的基本技能；学会根据果蔬成熟度判断最佳采摘时机，规范使用农具完成采摘作业，并能对采摘后的果蔬进行初步分拣与整理。

【核心素养】劳动习惯与品质：在持续一周以上的管护实践中培养持之以恒的责任意识和细致认真的工作态度；在小组分工协作中养成主动沟通、互助合作的团队精神。

【重要】劳动精神：在运用科学方法解决管护实际问题的过程中激发创新意识，在体验收获喜悦的过程中感悟劳动创造美好生活的意义，涵养热爱劳动、艰苦奋斗的精神品质。

【跨学科链接】科学：理解植物生长所需的水分、养分、光照条件与生长规律；语文：运用观察日记形式记录果蔬生长变化与劳动感悟；美术：设计制作果蔬生长观察手账和采摘活动记录卡；数学：测量果蔬株高、果实大小，估算产量。

四、教学重难点

【重点】掌握果蔬日常