2026年餐饮门店燃气消防安全专项题库(附答案).docxVIP

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  • 2026-06-29 发布于四川
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2026年餐饮门店燃气消防安全专项题库(附答案).docx

2026年餐饮门店燃气消防安全专项题库(附答案)

一、单项选择题

1.餐饮门店使用的燃气通常不包括以下哪种?()

A.天然气

B.人工煤气

C.氢气

D.液化石油气

答案:C。氢气在餐饮门店一般不作为常用燃气使用,天然气、人工煤气、液化石油气是常见的餐饮用燃气。

2.燃气管道与电源插座、开关等电气设备的安全距离应不小于()厘米。

A.10

B.15

C.20

D.30

答案:D。为防止燃气泄漏遇电气火花引发危险,燃气管道与电源插座、开关等电气设备的安全距离应不小于30厘米。

3.餐饮门店燃气报警器应安装在()。

A.靠近燃气源的上方

B.靠近燃气源的下方

C.远离燃气源的上方

D.远离燃气源的下方

答案:B。因为天然气、人工煤气等燃气密度比空气小,泄漏后会向上扩散;而液化石油气密度比空气大,泄漏后会向下积聚,所以一般燃气报警器安装在靠近燃气源的下方。

4.发现燃气泄漏后,下列做法正确的是()。

A.立即开启电器设备

B.迅速关闭燃气阀门

C.在现场打电话报警

D.马上点火检查泄漏点

答案:B。发现燃气泄漏,应迅速关闭燃气阀门,切断气源。开启电器设备、在现场打电话、点火检查都可能产生火花,引发爆炸,是非常危险的行为。

5.餐饮门店燃气钢瓶应直立放置,且与灶具的安全距离应不小于()米。

A.0.5

B.1

C.1.5

D.2

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