《超级市场利润控制及品类管理》.pptxVIP

2026/6/28超通公司1主题利润控制品类管理讨论

2026/6/28超通公司2利润控制利润中心的确定（产出利润）四大控制方向（扩大利润）——人事——资产——财务——商品

2026/6/28超通公司3利润中心的确定采购部门是超市公司唯一的利润中心利润最大边际效益的实现在于采购成本的优化退佣售价促销进价销售量进店费用节庆费用帐期送货期限

2026/6/28超通公司4四大控制方向人事：人事费用比的控制资产：低成本进入市场财务：扩大商业第二利润商品：提高商品的库存周转率

2026/6/28超通公司5人事控制人事组织结构的确立人事责权的正确划分人事费用比的合理控制——合理的用工人数——小时工的正确使用——有效的企业激励制度——最低的人事费用比

2026/6/28超通公司6资产控制低成本进入市场仅做必要和有效的投资资产的共用及互换性资产的合理使用及正确的维护

2026/6/28超通公司7财务控制经营计划任务及总结高效的信息统计及反馈占用资金的合理投资收益——安全性的资本运作——短线出击——收益的合理计算

2026/6/28超通公司8商品控制经营满足顾客基本需求的商品加速商品的周转率，降低库存周