客房用品补给管控细则
总起
我做客房片区管理快小十年了,最深的感触就是:客房用品看起来都是不值钱的小东西,一块香皂、一卷卫生纸、一把牙刷,可实际上一头牵着客人的住店体验,一头牵着酒店的运营成本,稍微管控不到位,要么就是客人进房发现缺东少西甩差评,要么就是月底盘账发现成本超了一大截,说不清东西去哪了。我见过不少酒店要么不管控,随便拿随便补,一年浪费十几万;要么管控太死,客人多要一瓶水都要层层审批,惹得客人一肚子意见。这份细则是我们这么多年踩了无数坑、调整了十几次磨出来的,核心就是:该给客人的一分不少,该省的浪费一分不花,既对酒店负责,也对客人负责。
1总则
1.1制定目的
制定本细则的核心目
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