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LOWCARBONWORLD2019/11节能环保

探讨食品中重金属污染物和常用的检验检测措施

叶勇明（黄海关技术中心，广东东莞523073）

摘】，开始对相关食品的安全问题提出一定的要求。通常在一种

要随着人民的物质生活水平不断的提高，人们逐渐在满足衣食住行的基础上

食品加工生产过程中，一些加工生产的企业为了能够获得更多的经济效益，从而一定程度上忽视相关的食品安全及卫生，较为容易导致食品当

中的重金属的含量超过国家规定的要求，给人体带来更多地健康问题，同时也会对人体器官造成严重损害。

】重金属污染；试纸法

关键词食品安全；检测方法；

中图分类号】文献标识码】文章编号】（）

TS207.51A2095-2066201911-0015-02

在一食品生产及加工过程中袁会存在众多的重金属污可发展为中毒性脑病袁如果生长当中的儿童吸收过多的铅元

染来源袁如一定的环境污染尧农药残留等等各种重金属在进素袁