浙江省台州市2025-2026学年高二语文下学期期末考试古诗鉴赏详解：苏轼《汲江煎茶》.docxVIP

汲江煎茶

苏轼

活水还须活火烹，自临钓石取深清。

大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。

茶雨已翻煎处脚，松风忽作泻时声。

枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。

【注释】

汲（jí）江：从江里打水。

煎茶：古人烹煮茶饮的技艺，讲究活水、活火、精工细煮。

苏轼（1037—1101）：字子瞻，号东坡居士，眉州眉山（今四川眉山）人。嘉祜二年（1057）进士，曾任凤翔府签判、密州知州、湖州知州、翰林学士、礼部尚书、兵部尚书等职。宋孝宗时追谥文忠。其诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”。词开豪放一派，与辛弃疾同为豪放词代表，并称“苏辛”。诗文合集有《苏东坡集》，文集有《苏轼文集》，诗集有《苏轼诗集》，词集有《东坡乐府》。《全宋词》收其词约350首。《全宋词补辑》录其词1首。

活水：刚从江中打来的水。《施注苏诗》卷三十八有苏轼自注云：“唐人云：茶须缓火炙，活火煎。”

活火：有焰之炭火。

烹：烹煮、煎制茶水。

自临：亲自前往。

钓石：江边临水的岩石。

深清：指既深又清的江水。“自临”句：是说自己亲自到钓石处取水煎茶。杨万里《诚斋诗话》：“第二句七字而具五意：水清，一也；深处清，二也；石下之水，非有泥土，三也；石乃钓石，非寻常之石，四也；东坡自汲，非遣卒奴，五也。”

贮月：盛起水中倒映的明月，极具诗意。

春瓮：洁净的储水陶瓮。

杓：小勺。

分江：从江中取水，江水为之减了分量，所