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2026年《中级家政服务员考试》练习题及答案

一、判断题（共20题，每题1分，共20分）

1.给老年人调配饮食时，应将优质蛋白质占总蛋白质比例提升至50%以上，同时减少精制糖摄入。（）

答案：√。解析：老年人消化吸收功能减退，优质蛋白质（瘦肉、鱼、蛋、奶、豆制品）更易被利用，占比50%以上可减少代谢负担；精制糖易导致血糖波动、肥胖，需控制摄入量。

2.婴幼儿辅食添加应遵循“从少到多、从稀到稠、从细到粗、从一种到多种”的原则，最早可在4月龄开始添加。（）

答案：×。解析：根据2022版《中国居民膳食指南》，婴幼儿辅食添加起始时间为6月龄，过早添加易引发过敏、胃肠功能紊乱等问题。

3.擦拭高层住宅外窗时，必须系好安全带，且安全带固定点应选择在室内牢固的暖气管道、承重墙挂钩上，禁止固定在暖气管、防盗窗等易松动构件上。（）

答案：√。解析：家政服务高处作业（高度≥2m）需符合安全规范，防盗窗、非承重墙体挂钩承重不足，易引发坠落风险。

4.给发热患者进行物理降温时，可用75%医用酒精直接擦拭患者额头、腋下、腹股沟等部位。（）

答案：×。解析：75%酒精浓度过高，直接擦拭皮肤易被吸收，引发酒精中毒，物理降温需将酒精稀释至25%-30%浓度，且新生儿、酒精过敏人群禁用该方法。

5.羊绒衫洗涤时应选用中性洗涤剂，水温控制在30℃以下，手洗后平铺晾干，禁止悬挂暴晒。（）