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营养与疾病理论知识考核试题及答案.pdfVIP

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  • 2026-07-04 发布于河北
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营养与疾病理论知识考核试题及答案.pdf

    营养与疾病理论知识考核试题

    一、单项选择题

    1、维生素A缺乏病最早出现的临床表现（）［单选题］*

    A、身体发育障碍

    B、角膜软化

    C、色盲

    D、暗适应迟缓V

    E、骨质增生

    2、摄入量高时，可增加尿钙排泄的膳食因素（）［单选题］*

    A、维生素D

    B、钾

    C、钠V

    D、植酸

    E、脂肪酸

    3、通过影响DNA甲基化而

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