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人参与其四种常见伪品的多维度鉴别体系构建与研究

一、引言

1.1研究背景与意义

人参，作为我国传统名贵中药，素有“天下第一参”的美誉，在中医药领域占据着举足轻重的地位。我国对人参的应用历史源远流长，最早可追溯至东汉时期的《神农本草经》，该书将人参列为上品，称其“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年”。此后，历代医学典籍如《本草纲目》等对人参的药用价值均有详细记载和深入阐述。人参具有大补元气、补脾益肺、生津养血、安神益智等多种功效，在治疗气虚欲脱、脉微欲绝、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、气血亏虚、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷等病症方面发挥着重