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粮食竞赛试题及答案.docx

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    粮食竞赛试题及答案

    一、单项选择题（共20分，每题2分）

    1.在粮食安全战略中，通常所说的“谷物”主要指哪三类作物？

    A.小麦、玉米、大豆

    B.小麦、稻谷、玉米

    C.水稻、大豆、薯类

    D.小麦、大豆、薯类

    答案：B

    2.我国是世界上最大的粮食生产国和消费国，其中产量最高的粮食作物是？

    A.小麦

    B.稻谷

    C.玉米

    D.大豆

    答案：B

    3.粮食在储存过程中，最容易导致霉变的关键因素是？

    A.温度

    B.湿度

    C.光照

    D.风速

    答案：B

    4.下列哪种粮食作物属于“旱地作物”，主要分布在北方地区？

    A.水稻

    B.小麦

    C.玉米

    D.大豆

    答案：B

    5.全谷物

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