压力蒸汽灭菌培训试题(附答案)
一、单项选择题(每题2分,共30分)
1.压力蒸汽灭菌的核心生物学原理是()
A.高温使蛋白质变性凝固
B.高压破坏微生物细胞膜
C.蒸汽穿透性强于干热空气
D.饱和蒸汽释放潜热杀死微生物
2.下排式压力蒸汽灭菌器的标准灭菌参数是()
A.121℃、15-20分钟、0.105MPa
B.132℃、4-6分钟、0.21MPa
C.126℃、10-15分钟、0.13MPa
D.134℃、3分钟、0.22MPa
3.预真空压力蒸汽灭菌器在灭菌前需进行的关键操作是()
A.预热30分钟
B.排
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