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  • 2026-07-05 发布于河北
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养老院管理制度(15篇)

养老院管理制度1

一、严格执行养老院食品卫生法和卫生“五四制”

1、食堂工作人个人卫生做到饭单、灶布要勤洗,要白净。

2、环境卫生做到地面天天打扫干净,发现垃圾及时清除。

3、各种菜类拣清洗净。

4、餐具严格整洁堆放。

5、生熟货源分开放,生熟枕墩分开用,执行

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