第1篇
一、预案编制目的
为确保铁路公寓食堂在突发事件发生时能够迅速、有效地应对,最大限度地减少人员伤亡和财产损失,保障旅客和食堂员工的饮食安全,特制定本预案。
二、预案编制依据
1.《中华人民共和国食品安全法》
2.《铁路旅客运输服务质量规范》
3.《铁路突发事件应急预案》
4.《铁路公寓食堂安全管理规定》
三、预案适用范围
本预案适用于铁路公寓食堂在发生自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件等突发事件时,组织应急处置工作。
四、应急处置原则
1.预防为主,常备不懈;
2.快速反应,协同应对;
3.保障安全,减少损失;
4.科学施救,有序救援。
五、组织机构及职责
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