工程部员工培训内容详解实用指南.pdf

工程部员工培训内容

一、学习员工守则

二、工程部的任务是什么?

力用电生活用电各种用途的用气冬天要向宾客供应暖气夏天要向宾客供应冷气这一切都由工程部保质保量按需供应工程部在保证供应水电气冷暖气以满足宾客需要的同时还必须按酒店计划和部门计划的要求限量消耗各种能源原材料和资金在可能的情况下还要尽量节酒店逢节

工程部是保证酒店正常运转的动力保障部门,负责酒店的能源供应、设施设

备的管理余维修保养,负责供水供电。工程部的设备种类多,数量大,工作

繁忙,技术性强。任何一个部位的中断,都会直接影响酒店各部门的正常运

转。

工程部是酒店主要后

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