《SNT 5516.6-2023 出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第.pdfVIP

《SN/T5516.6-2023出口食品中致病菌荧光重组酶

介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法第6部分：

大肠埃希氏菌O157》练习题试卷

一、单选题（每题2分，共30分）

1.本标准规定的是哪种致病菌的检测方法？

A.沙门氏菌

B.大肠埃希氏菌O157

C.金黄色葡萄球菌

D.志贺氏菌

2.本检测方法基于的基因靶标是？

A.invA基因

B.ipaH基因

C.nuc基因

D.rfbE基因

3.本标准适用于哪类食品的检测？

A.进口化妆品

B.出口食品

C.进口纺织品

D.出口乳制品

4.本方法采用的扩增技术是？

A.实时荧光PCR

B.荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）

C.数字PCR

D.恒温扩增微流控芯片

5.该方法可在多少分钟内判定阴性或初筛阳性？

A.10分钟

B.15分钟

C.20分钟

D.30分钟

6.初筛阳性样品需要按哪个标准进行确证？

A.GB4789.4

B.GB4789.10

C.GB4789.36

D.GB4789.5

7.出现扩增曲线时，应判为？

A.阳性

B.阴性

C.初筛阳性

D.假阳性

8.无扩增曲线判为？

A.阳性

B.阴性