制订营养食谱
课题制订营养食谱课型新授课
教学内容教科书第103~107页的内容。
1.学生能够了解营养均衡的相关知识,明确人体所需的各类营养物质以
及不同食物所含的营养物质和含量。掌握判断一日三餐营养均衡情况
的方法,学会根据平衡膳食标准分析自己一日三餐的食物摄入量是否
达标。能够运
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