食品安全国家标准食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）.docx

食品安全国家标准食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）

厂区选址应符合国土空间规划、生态环境保护要求，不得选择存在有害废弃物、有毒有害粉尘、工业废气、放射性物质、蚊虫孳生地等扩散性污染源的区域，不得选择低洼易积水、容易发生洪涝灾害的区域；若厂址邻近可能产生污染的外部区域，应设置高度不低于2.5m的实体防护屏障，明确环境监测频次，每年至少开展一次周边环境污染物本底监测，确认未对厂区环境和产品安全造成影响。厂区布局应将生产区与生活区、办公区、公共活动区物理分隔，分隔距离不小于5m或设置密闭实体隔断，避免人员交叉流动、污染物扩散；厂区主干道、次干道应全部采用沥青或混凝土硬化处理，路面平整无