辅食添加中的安全隐患如何预防食物过敏与呛噎赵梦颖23课件讲解.pptxVIP

辅食添加中的安全隐患：如何预防食物过敏与呛噎？Infantandyoungchildnutritionandfeeding汇报人：赵梦颖

目录CONTENTS预防食物过敏01预防呛噎02婴幼儿海姆立克急救法03

1预防食物过敏

食物过敏宝宝的免疫系统对某种食物蛋白质产生过度反应。常见的过敏原有八类：鸡蛋牛奶花生前三甲

食物过敏过敏信号皮肤：突然出现荨麻疹、湿疹大面积爆发，或者嘴巴周围又红又肿。

食物过敏过敏信号消化道：呕吐、腹泻，甚至大便带血丝。呼吸道：流鼻涕、咳嗽、喘息、呼吸困难。

“三级防护”策略1.引入时的防护周一周五周四一切正常

“三级防护”策略1.引入时的防护吃了多少吃了什么有什么反应

“三级防护”策略2.选择食物时的防护高过敏风险的食物，“战略上重视，战术上谨慎”。蛋黄花生酱从八分之一甚至更少开始用温水稀释成稀糊状再尝试少量

“三级防护”策略2.选择食物时的防护高过敏风险的食物，“战略上重视，战术上谨慎”。蛋黄花生酱不需要刻意延迟添加，适时引入可能有助于降低过敏风险。极微量正确加工

“三级防护”策略3.怀疑过敏时的防护一旦观察到可疑的过敏信号，立即暂停这种新食物，并带着“辅食日记”去咨询儿科医生或营养师。自己判断反复尝试

“三级防护”策略3.怀疑过敏时的防护一旦观察到可疑的过敏信号，立即暂停这种新食物，并带着“辅食日记”去咨询儿科医生或营养师。确诊严格规避过