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- 2026-07-09 发布于北京
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概况:五谷奶茶起家,迈入万店俱乐部。公司2013年在上海开设首店,以加盟模式快速扩张,门店数在现制茶饮行业排名第三,在中国北方中价现制茶饮店品牌中第一,2025年门店数破万家,已形成三大品牌。公司聚焦下沉市场,截至2025年末三线及以下城市门店数占52.7%,2024年开始出海。以单卫钧及周蓉蓉夫妇为实际控制人的创始人及一致行动人联合,合计持股近八成,掌握决策主导权。
行业:供需共振,发展空间广阔。1)需求端:2019-2023年我国现制茶饮市场、茶叶市场及即饮茶市场规模均稳定增长;其中现制茶饮的饮用人数由2018年的2.248亿增加至2023年3.2亿,CAGR7.3%,预计2028年达4.827亿,年均饮用量从5杯增至11.1杯。2)供给端:产品更新迭代、门店规模效应强化,营销及销售渠道如外卖不断扩展,助推行业发展。截至2025年9月,我国现制茶饮门店约41.5万家,其中仅少数品牌门店数超千家。3)头部连锁现制茶饮品牌占据市场主导地位,集中度提升。行业趋势正朝着下沉、出海、创新方向发展。
核心竞争力:一体两翼,契合多元需求。1)多品牌矩阵产品迭代:公司早期以差异化的五谷奶茶形成消费者认知,奠定北方扩张基础,形成“沪上阿姨+茶瀑布”品牌矩阵。在主品牌沪上阿姨完成中价带站位后,进一步将产品创新外溢至品牌矩阵层面。
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