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食品安全法实施条例试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.食品生产许可的有效期为（）年。

A.3B.5C.7

答案：B

2.食品安全标准是（）标准。

A.强制性B.推荐性C.自愿性

答案：A

3.食品召回的主体是（）。

A.食品生产经营者B.监管部门C.消费者协会

答案：A

4.进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合（）。

A.出口国标准B.国际标准C.我国食品安全国家标准

答案：C

5.食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，记录保存期限不得少于产品保质期满后（）；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。

A.6个月，2年B.1年，3年C.2年，5年

答案：A

6.被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起（）内不得申请食品生产经营许可。

A.3年B.5年C.10年

答案：B

7.食品安全监管部门对食品不得实施（）。

A.抽检B.免检C.定期检查

答案：B

8.食品生产经营者在一年内累计（）次因违反食品安全法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由食品安全监管部门责令停产停业，直至吊销许可证。

A.2B.