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外卖运营初级岗位考试题目及详细答案

考试说明：本次考试为外卖运营初级岗位考核，满分100分，考试时长60分钟，题型包含选择题、判断题、简答题、实操题，内容贴合门店日常运营实操，无理论空话，适合新手运营、门店店长、兼职运营考核使用。

适用人群：外卖运营新手、餐饮门店外卖负责人、入职基础运营岗位人员

一、单项选择题（共15题，每题2分，共30分）

1、外卖门店自然流量的核心来源不包括以下哪一项（）

A、首页推荐流量B、搜索流量C、付费推广流量D、品类分类流量

2、新店开业平台给到的流量扶持周期常规为（）

A、3天B、7天C、15天D、30天

3、外卖门店“出餐超时”的主要负面影响是（）

A、降低店铺评分权重B、直接扣除保证金C、关闭店铺D、降低菜品毛利率

4、顾客给到无文字差评，仅打分低分，运营正确处理方式是（）

A、直接忽略B、礼貌回复，引导后续好评C、私信顾客质问D、平台申诉删除

5、以下哪种菜品最适合设置为门店引流爆款（）

A、高毛利、小众菜品B、低价、刚需、大众菜品C、高价、特色菜品D、滞销库存菜品

6、外卖店铺有效好评的核心判定标准是（）

A、仅五星打分B、五星+10字以上真实评价C、随便留言即可D、收货后默认好评

7、平台“满减活动”设置的核心目的是（）

A、单纯降低客单价B、提升下单转化率、提高