陕西西安中学2025-2026学年高三下学期第三次模拟考试生物试卷 （原卷板）(OCR).pdfVIP

陕西省西安中学2026届高三第三次模拟考试

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生物学试题

生物学试题

(时间：75分钟满分：100分)

(时间：75分钟满分：100分)

一、单选题(本大题共16小题，每小题3分，共48分)

一、单选题(本大题共16小题，每小题3分，共48分)

1.祁门红茶是一种非常著名的徽茶，其采制工艺十分精细，通过采摘茶树特定部位的芽叶作原料，经过萎

1.祁门红茶是一种非常著名的徽茶，其采制工艺十分精细，通过采摘茶树特定部位的芽叶作原料，经过萎

凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，最后进行文火烘焙至干。下列关于祁门红茶的叙述，不正

凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，最后进行文火烘焙至干。下列关于祁门红茶的叙述，不正

确的是（）

确的是()

制茶工艺中，萎凋过程中茶叶细胞失去的是自由水

A.“”

A.制茶工艺中，“萎凋”过程中茶叶细胞失去的是自由水

B.制茶工艺中，“揉捻”的作用是