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  • 2026-07-13 发布于四川
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食品检验生产安全隐患排查整治方案.docx

食品检验生产安全隐患排查整治方案

一、工作目标与总体要求

为全面贯彻落实食品安全“四个最严”要求,切实保障食品检验检测工作的科学性、公正性与准确性,从源头上防范化解食品检验生产环节中的安全风险,确保实验室人员健康、环境安全以及检测数据的可靠完整,特制定本实施方案。本次隐患排查整治工作旨在通过全方位、深层次、拉网式的排查,彻底摸清食品检验机构在实验活动、危化品管理、仪器设备运行、生物安全防护及数据完整性等方面的安全底数。坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,以零容忍的态度对待安全隐患,实现隐患排查全覆盖、问题整改全闭环,坚决杜绝重大安全责任事故发生,全面提升食品检验生产安全管理水平,构建长效安全风险防控机制。

二、组织领导与责任分工

为确保整治工作有序推进,成立食品检验生产安全隐患排查整治工作领导小组,明确各级职责,压实责任链条。

(一)领导小组职责

负责统筹协调整体排查整治工作,制定方案,调配资源,定期听取汇报,对重大隐患整改进行决策部署。组长由机构主要负责人担任,对安全生产工作负总责;副组长由分管技术、安全的负责人担任,负责具体工作的组织实施与监督。

(二)专项工作小组

设立四个专项工作组,具体落实排查任务:

1.环境与设施安全组:负责实验室水、电、气、消防及通风系统等基础设施的安全检查。

2.化学与生物安全组:负责危险化学品、易制毒化学品、病原微生物、实验废弃物的管理与处

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