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群体食物中毒医疗救治演练脚本

一、演练基本信息

1.1演练目的

规范群体食物中毒事件的医疗救治应急处置流程，检验卫健、急救、疾控、医院、市场监管等多部门协同响应能力，提升院前检伤分类、院内绿色通道救治、应急资源调配效率，最大程度降低群体食物中毒事件的病死率和致残率，验证应急预案的可行性，完善应急处置体系。

1.2参演单位及角色配置

XX区卫生健康委员会、XX市120急救指挥中心、XX区疾病预防控制中心、XX区人民医院、XX街道社区卫生服务中心、XX区市场监督管理局、涉事XX制造企业、XX区级医药储备公司，共参演人员86人，设定模拟病例47例（其中3例危重症、9例重症、35例轻症）。

1.3场景设定

2024年8月15日12:30，XX区XX制造企业126名职工在单位内部食堂开展夏季团建聚餐，餐品包括卤制牛肉、凉拌木耳、清炒芥兰、紫菜蛋花汤；14:15起，陆续有就餐职工出现恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻、发热症状，企业医务室初步排查后，确认累计21人发病，初步判断为疑似群体食物中毒，随即呼救。本次演练设定截至15:00累计发病47例，符合《国家突发公共卫生事件应急预案》一般突发公共卫生事件（Ⅳ级）分级标准（发病人数30-99例，无死亡病例）。

二、演练实施流程

【环节1：接警与应急响应启动时间：14:15-14:25】

角色：企业医务室医师张某、企业安全负责人李某某、120指挥中