分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第7部分:驴DNA检测方法标准立项发展报告
EnglishTitle
StandardizationDevelopmentReport:MolecularBiomarkerAnalysis—DetectionofAnimal-DerivedMaterialsinFoodstuffsandFeedstuffsbyReal-TimePCR—Part7:DonkeyDNADetectionMethod
摘要
随着全球食品供应链的日益复杂化和消费者对食品安全与真实性需求的不断提升,食品中动物源性
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