豆瓣课件-第一讲最终定稿.ppt

开班仪式;课程设置;（四）案例讨论及实践部分：1、;（五）食品生产、食品流通、餐饮;（六）文书写法、公文写作。（七;第一讲判定标准的解读判定标;一、菌落总数1、定义：菌落是指;二、大肠菌群要特别说明一点——;2、大肠菌群的卫生学意义：（1;附：大肠菌群与大肠杆菌的区别：;三、致病菌1、致病菌指标里常见;第二讲;一、微生物的分类：细菌、病毒、;二、微生物和人类的关系不是说，;三、细菌概述（一）细菌的小历;(二)细菌的分类按致病性分类1;按形态分类1、球菌2、杆菌3、;无标题;按染色性分类革兰氏阳性菌（G+;革兰氏阳性菌和阴性菌常见的有哪;1、用药方面2、有的快检原理根;（三）细菌的基本结构1、一般结;（四）细菌的理化性质1、细菌的;四、消毒灭菌无菌（一）名词解释;（二）常用的消毒灭菌方法1、物;无标题;无标题;如何看食品检测报告;目的：我们在监督抽检后处理（核;无标题;致病菌各论（一）金黄色葡萄球菌;谢谢大家！ThankYou！