快手专属美食吃饭趣味测试题（含详细答案）.docx

快手专属美食吃饭趣味测试题（含详细答案）

适用场景：快手短视频、直播间互动、粉丝福利答题、日常美食趣味测评

整体说明：题目贴合普通人一日三餐、家常菜制作、外卖点餐、零食避坑、饮食常识，无晦涩专业术语，通俗易懂，适合全年龄段粉丝参与，答案附带大白话解析，方便口播讲解

一、单项选择题（共10题，每题3分，总计30分）

1.日常煮白米饭，想要米饭颗粒分明、不粘锅底，淘米最合适的次数是？（）

A.1-2次B.3-4次C.5次以上D.直接不淘米

2.咱们在家炒青菜，想要青菜翠绿不发黑、不出大量生水，最合适的操作是？（）

A.冷油直接下锅炒B.水烧开加少许盐和油，焯水10秒