原创力文档六常管理标示卡
名称调料架责任人
1、调料缸不得私自改动，调料不得混合；
使用规范
成店长交办的其他工作每餐结束后将所有用具归位每餐结束后操作台整理整齐保持炉灶无杂物干净每餐结束后保持地面下水道卫生有墙面的区域每餐结束后无油污无水迹洁净明亮冰柜洗手池干净明亮突出原有不锈钢光泽今天的事情今天做检查当班工作是否完成准备明天的工
2、
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