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食品药品监督管理局考试试题及答案(范文)

1.根据《中华人民共和国食品安全法》，对食品生产经营活动实施监督管理的部门是（）

A.县级以上卫生健康行政部门

B.县级以上市场监督管理部门

C.县级以上农业行政部门

D.县级以上商务部门

答案：B

解析：2021年修订的《中华人民共和国食品安全法》规定，县级以上地方人民政府市场监督管理部门负责本行政区域的食品生产经营活动监督管理工作，卫生健康部门负责风险监测评估，农业部门负责食用农产品从种植养殖到进入批发、零售市场或生产加工企业前的监管，商务部门负责流通行业规划，因此B选项正确。

2.下列不属于假药的是（）

A.药品所含成份与国家药品标准规定的成份不符

B.以非药品冒充药品或者以他种药品冒充此种药品

C.变质的药品

D.药品成份的含量不符合国家药品标准

答案：D

解析：《中华人民共和国药品管理法》第九十八条明确规定，A、B、C选项所述情形均属于假药范畴，D选项药品成份含量不符合国家药品标准属于劣药，因此D选项符合题意。

3.食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（），没有明确保质期的，保存期限不得少于（）

A.三个月，一年

B.六个月，二年

C.一年，三年

D.二年，五年

答案：B

解析：《中华人民共和国食品安全法》第五十一条明确规定，食品出厂检验记录应当真实