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商超行业商品管理年度总结

2024年度，我司覆盖全市域32家实体门店的商品管理体系围绕“降损耗、提动销、优结构、保合规”核心目标落地全链路精细化管控，全年核心经营指标达成情况全部优于年度预设目标：全品类综合SKU动销率从2023年的68.2%提升至79.4%，全链路商品临期损耗率从2023年的1.27%降至0.69%，整体商品库存周转天数从2023年的32.1天压缩至24.7天，全年商品类总营收27.68亿元，同比2023年增长9.7%，其中生鲜品类营收占比41.2%、同比提升2.7个百分点，食品类营收占比36.8%、同比提升1.1个百分点，非食类营收占比22%、同比持平，民生刚需类商品保供覆盖率100%，全年完成政府应急物资储备任务12批次，未出现任何断供、价浮情况。

全年核心落地举措第一模块为品类分层运营机制落地，从根源重构商品结构有效性。针对127款民生刚需类必选品，我司联合省内3家同规模区域连锁品牌搭建跨区域联合集采联盟，直接对接米面粮油头部生产厂家、鸡蛋基地、调味品一级厂商签署年度直供协议，砍掉中间2-3级经销商加价环节，全年民生类核心SKU采购成本平均下降8.3%，其中5kg装东北核心产区大米采购价从2023年的47.2元/袋降至43.1元/袋，500ml装非转基因大豆油采购价从12.7元/瓶降至11.3元/瓶，全年民生类商品整体毛利率从12.1%提升至15.4%，同时