2026年营养师考试营养膳食设计与健康管理模拟试题及答案.docxVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

2026年营养师考试：营养膳食设计与健康管理模拟试题及答案

一、单项选择题（共20题，每题1分，合计20分）

注：下列每题只有一个最佳答案。

1.某北方地区居民，因冬季活动量减少易出现体重超标，其膳食应重点增加（）。

A.高膳食纤维食物

B.高脂肪食物

C.高糖分食物

D.高蛋白食物

2.中国居民膳食指南推荐成人每日摄入谷薯类食物的量是（）。

A.200克

B.300克

C.400克

D.500克

3.妊娠期妇女缺铁性贫血的膳食预防应优先选择（）。

A.红肉

B.蔬菜

C.水果

D.豆制品

4.糖尿病患者血糖控制的关键是（）。

A.严格限制碳水化合物摄入

B.增加膳食纤维摄入

C.高蛋白饮食

D.高脂肪饮食

5.老年人骨质疏松的膳食预防应重点补充（）。

A.维生素C

B.钙和维生素D

C.维生素B12

D.锌

6.0-6个月婴儿的喂养建议以（）。

A.母乳喂养为主

B.牛奶喂养为主

C.辅食喂养为主

D.混合喂养为主

7.某沿海地区居民长期摄入高盐食物，易患（）。

A.高血压

B.贫血

C.肥胖

D.糖尿病

8.素食者的缺铁风险较高，应优先选择（）。

A.红肉

B.豆类

C.奶制品

D.水果

9.儿童青少年钙摄入不足可能导致（）。

A.佝偻病

B.贫