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地理标志产品抚顺林下参标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:ProductofGeographicalIndication-FushunForest-cultivatedGinseng

摘要

关键词

地理标志；抚顺林下参；地方标准；DB21/T4245-2025；品质控制；人参皂苷；标准化种植

Keywords:GeographicalIndication;FushunForest-cultivatedGinseng;LocalStandard;DB21/T4245-2025;QualityControl;Ginsenoside;StandardizedCultivation

正文

一、项目背景与立项依据

1.产业现状与发展需求

抚顺地区地处辽宁省东部山区，长白山系龙岗山脉延伸地带，森林覆盖率高达70%以上，拥有得天独厚的冷凉气候、肥沃的腐殖质土壤及纯净的水源，非常适宜林下参的生长。经过数十年的发展，抚顺林下参已形成集种植、加工、销售于一体的完整产业链，成为当地农民增收致富、推动乡村振兴的重要支柱产业。据统计，抚顺市林下参留存面积已达数十万亩，年产鲜参上千吨，产值规模显著。

然而，产业快速发展的背后，也暴露出诸多问题。首先，由于缺乏统一的生产技术规程，各产区在种源选择、林间管理、采