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平菇栽培技术

摘要：该文主要介绍了平菇的三级种开放式制作方式，介绍了生料、发酵料、熟料

与发酵半熟料栽培技术，其中发酵半熟料为目前主推方法，该文对其进行了重点介绍。

出菇出菇菌袋可以通过划口套环扎眼方式出菇其中套环方式出菇整齐菇型美观划口出菇时要竖划否则菌袋内易留积水套环直径也不要太大直径的就好扎眼用直径的木棍浇水切忌用大水直接浇容易使刚出的小菇蕾死亡有条件的可以

关键词：平菇；栽培；三级种

1平菇三级种开放式制作

1.1培养料配方

配方一：玉米芯50kg、玉米面2.5kg、麦麸3.5kg、豆粉0.5kg、白灰1.5kg、石膏0.5kg。

配方二：玉米芯25kg、木屑25kg、玉米面3.5kg、麦麸3.5kg、豆粉1kg、白灰1.5kg、

石膏0.5kg。

形打好透气孔盖好覆盖物当料温达维持进行翻堆具体翻堆方法同第一次翻堆如此反复翻堆七次装袋料堆翻完第七次后待料温升至维持散堆同时将多菌灵白灰敌百虫混匀加入料堆拌匀后即可装袋平菇三级种一般用的袋在平菇开放制作三级种过程中料的发酵是至