三级医院无饿病房老年营养管理专家共识.docx

三级医院无饿病房老年营养管理专家共识

一、共识制定背景与目的

我国三级医院住院老年患者（≥65岁）营养不良发生率高达46%~58%，其中80岁以上高龄老年群体营养不良发生率超过70%，营养不良可导致老年患者感染风险升高2.5倍、住院时间延长30%、30天再住院率增加40%、全因死亡率上升2.2倍，是影响老年患者疾病转归与生存质量的独立危险因素。“无饿病房”建设是通过系统化营养管理流程消除住院患者饥饿状态、纠正营养不良的医疗质量提升项目，针对老年群体生理功能衰退、合并疾病复杂、营养代谢异常等特殊性，本共识由全国三级医院老年医学、临床营养、护理学、康复医学、药学、卫生管理学多领域专家共同制定，旨在