2027高考化学大一轮复习第十章有机化学基础第57讲羧酸酯酰胺规范训练含答案.docx

限时规范训练57

(建议用时：45分钟满分：60分)

一、选择题：本题共10小题，每小题3分，共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。

1．下列物质不能水解的是()

A．

B．HCOOCH3

C．油脂

D．

解析：A甲酸甲酯、油脂、乙酰胺都可发生水解反应。

2．下列说法不正确的是()

A．羧酸与醇在强酸的存在下加热，可得到酯

B．乙酸和甲醇发生酯化反应生成甲酸乙酯

C．酯化反应的逆反应是水解反应

D．果类和花草中存在着有芳香气味的低级酯

解析：B羧酸和醇类在强酸、加热的情况下可发生酯化反应，得到酯，A正确；乙酸和甲醇的酯化产物为乙酸甲酯，B错误；酯化反应的逆反应是水解反