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城市介绍

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伊犁特产

霍城樱桃李是霍城县的特色果实，当地独特的气候和土壤条件，光照充足，昼夜温差适中，能让樱桃李充分积累养分和糖分。

果实形状有圆形也有扁圆形，果皮颜色多样，有紫红色、紫黑色还有暗红色，果肉呈淡黄色，质地细腻，汁水饱满，酸甜口感平衡得很好，吃起来清爽可口。富含多种维生素和矿物质，营养丰富。除了直接食用，还能用来制作果酱、果汁、果干等制品，保留了本身的营养和风味，深受大众喜爱。

霍城树上干杏是霍城极具代表性的水果特产，区别于普通杏干，它是果实成熟后不采摘，留在树上自然风干而成，最大程度保留了杏子的原有营养和风味。

风干后的杏干呈金黄色，果皮柔韧，