福建省福州第一中学2025-2026学年高二下学期期末考试生物试题（含解析）.docxVIP

福州一中2025-2026学年第二学期第四学段模块考试高二生物学科选择性必修三模块试卷

完卷75分钟满分100分

一、单选题

1.某同学用苹果制备果醋前欲对果实品质进行检测。下列叙述正确的是（）

A.检测果实细菌污染状况时，需将稀释液滴到涂布器上再进行涂布

B.测定果实淀粉酶活性时，为保持酶活性需在4℃下进行酶促反应

C.室温下加入斐林试剂测定砖红色沉淀量，以分析果实糖含量

D.探究果实储存状况时，可用CO2和O2传感器测定果实呼吸速率

【答案】D

【解析】

【详解】A、采用稀释涂布平板法检测细菌污染时，需先将稀释液滴加到固体培养基表面，再用灼烧冷却后的涂布器将菌液涂布均匀，A错误；

B、测定酶活性时，酶促反应应在酶的最适温度下进行，4℃会抑制淀粉酶活性，无法准确测定酶活性，该温度一般用于酶的低温保存，B错误；

C、斐林试剂与还原糖反应生成砖红色沉淀需要水浴加热的条件，室温下无法发生显色反应；并且，斐林试剂只能检测还原糖的有无及含量，果实中糖也含有非还原糖，C错误；

D、果实细胞呼吸过程会消耗O2、释放CO2，因此可利用CO2和O2传感器测定单位时间内CO2释放量或O2吸收量，进而计算果实呼吸速率，判断果实储存状况，D正确。

2.黏菌是一类特殊的真核微生物，主要以土壤中的细菌和酵母菌为食，环境胁迫使黏菌由单细胞聚集形成多细胞聚集体（具有孢子囊结构）。关于黏菌，下列说