2026年公共营养师基础理论考核试卷及答案.pdf

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2026年公共营养师基础理论考核试卷附答案下载

白质推荐摄入量相同四简答题共题每题分简述蛋白质互补作用的原理及应用简述膳食纤维对肠道健康的作用简述维生素的主要生理功能简述肥胖的饮食管理原则五讨论题共题每题分讨论如何通过饮食预防高血压讨论老年人营养素需求的特殊变化及膳食建议讨论如何合理搭配

姓名:_______准考证:_______考号:_______分数:_______

一、单项选择题(共10题,每题2分)

1.下列哪种营养素不属于宏量营养素?()

A.蛋白质

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